Pork Club Édition Automne 2009

November 29, 2009 at 01:01 AM

Culinary Propaganda & Dépanneur Le Pick Up présentent

Chef Bartek Komorowski vous propose :

Soupe :
Caldo gallego (soupe aux trois porcs)

Entrée :
Salade chaude de choux de Bruxelle avec figues et pancetta

Plat principal :
Roulade de porc aux pommes avec sauce à la moutarde servi avec spätzle

Déssert :
Pudding au sirop d’érable avec bacon

Réservation requise – espace limité
Portes à 20h00, service à 20h30

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Culinary Propaganda & Dépanneur Le Pick Up present

Pork Club
Fall 2009 Edition

Chef Bartek Komorowski proposes:

Soup:
Caldo gallego (three-pork soup)

Entrée:
Warm brussel sprout salad with figs and pancetta

Main course:
Pork roulade with apples served with mustard sauce and spätzle

Dessert :
Maple pudding with bacon

Reservations required – space is limited
Reserve now! deppickup@gmail.com
Note: Confirming attendance on Facebook is not considered a reservation.

Doors 8:00 pm, service 8:30 pm

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Porkclub_automneclub porcine

Posted November 13, 2009